互動投影分類也可根據“使用功能”的不同，分類為：桌面互動投影、墻面互動投影、地面互動投影、空中翻書互動投影和櫥窗互動投影。

桌面交互投影技術主要用于主題餐廳的交互式投影，桌面交互投影使平常的桌面具有了生命，是一個休閑和信息的交流平臺。客人可以在主廳的互動投影上，觀看菜品的制作和點菜，同時，餐桌上的互動投影、互動投影、墻壁投影，讓食客們仿佛置身于不同場景中用餐，趣味連連。

這是最近一段時間，最流行的一種投影形式。交互式櫥窗投影機把影像投射到窗外的臨街玻璃窗上，消費者可以在室外用手觸摸屏幕上的影像，并隨使用者的操控而變化，從而改變了以往的櫥窗陳列模式，體現了科技與藝術的結合。

交互投影技術突破了以往靜態的展示式廣告，給觀眾帶來了極強的交互性和趣味性，并將其推向了一個新的發展階段，呈現出不同于以往的多媒體交互體驗。